Ecco perché in quest’articolo, abbiamo deciso di inserire i migliori piatti da mangiare nella città partenopea! Ecco tutto quello che c’è da sapere al riguardo.
Cosa mangiare a Napoli: una vasta scelta
La scelta tra i piatti da mangiare a Napoli è davvero ampia. In questa città è possibile gustare primi piatti, secondi e anche ottimi dolci.
Dunque, abbiamo cercato di fare una cernita dei migliori piatti della città, naturalmente ordinandoli per portata. In questo modo, chiunque potrà sapere cosa non può perdersi quando visita la meravigliosa località campana. Ma ora è arrivato il momento di scoprire i piatti più importanti della tradizione napoletana!
1. Sua maestà la pizza
La prima cosa da mangiare assolutamente a Napoli è la pizza. Questa prelibatezza si dice che sia nata nel capoluogo campano. In effetti, la pizza come viene fatta a Napoli è unica nel suo genere. La sua pasta è eccellente e il suo gusto è unico.
Non bisogna dimenticare poi, che questa prelibatezza è disponibile in diversi gusti. Le classiche e storiche pizze napoletane sono la Margherita e la Marinara. Tuttavia, ci sono anche altri gusti tra i quali provare come crocché, capricciosa e diavola.
Da provare anche la pizza a portafoglio, una variante d’asporto di dimensioni ridotte rispetto alla classica pizza, tipico esempio dello street food napoletano. Da non dimenticare la pizza fritta, che per caratteristiche e gusto ricorda il Langos ungherese.
2. Ragù napoletano
Il ragù napoletano è un’istituzione della cucina partenopea. Si tratta di un piatto con sugo di pomodoro, manzo e carne varia. Questo piatto deve essere preparato con pazienza e abilità. A volte ci vogliono diverse ore per riuscire a realizzare un “rraù” che sia di eccellente qualità.
In alcune trattorie di Napoli è possibile gustare la ricetta tradizionale, senza alcuna alterazione. Un must per chi si ritiene una buona forchetta!
Il ragù napoletano. Foto da giallo zafferano.
3. Cosa mangiare a Napoli: spaghetti alle vongole
Napoli è una città di pescatori. I frutti di mare sono una specialità di questa località del Sud Italia. Per questo, non occorre meravigliarsi se tra le cose da mangiare a Napoli ci siano anche gli spaghetti alle vongole.
Il gusto di questo primo piatto è favoloso, da gustare assolutamente. Inoltre, è possibile mangiare tale ricetta in alcuni luoghi maestosi della città come Posillipo, Marechiaro o Mergellina.
Gli spaghetti alle vongole.
4. Frittura nel cuoppo
La frittura nel cuoppo è un altro esempio di street food napoletano. Si tratta di un cartoccio di carta che al suo interno contiene prelibatezza da gustare in diversi bocconi. Ci sono specialità come “zeppole”, crocché, alici fritte, scagnuzzielli (frittura con polenta all’interno), arancini e anelli di calamaro.
Questa prelibatezza piace a grandi e piccini, si tratta di una specialità da gustare mentre si passeggia per le vie della città o delle isole vicine, come Procida.
Dove trovare la frittura nel cuoppo?
Tanti i posti, le friggitorie, dove trovare un buonissimo cuoppo. Ve ne consigliamo una storia, la Friggitoria Vomero, in Via Domenico Cimarosa 44.
La frittura del cuoppo. Foto: mezzokilo
5. Babà napoletano
Per concludere, il dessert ideale è il babà napoletano. Esso è un dolce da forno spugnoso e immerso nel rum. Si può mangiare in diverse specialità, addirittura in alcuni casi viene corredato di panna o nutella.
Per mangiare un vero babà, bisogna recarsi al centro della città, magari nella caratteristica Spaccanapoli!
Il baba! Foto: gamberorosso
Cosa mangiare a Napoli: ora non resta fare altro che visitarla
Ora si conoscono i piatti migliori da provare nella città campana. Non resta fare altro che prenotare una visita nella città partenopea, magari attraverso un tour dedicato che porti alla scoperta di Partenope!
Free tour “l’anima di Napoli”
Durata: 3 ore
Costo: è a offerta libera
Un bellissimo tour a piedi che parte da piazza del Plebiscito e si snoda per le vie del centro per andare a scoprie l’anima di Napoli e dei suoi abitanti. Imperdibile!
Tour dei sotterranei di Napoli
Durata: 1 ora
Costo: 12 euro a persona
Un tour che ci porta nel sottosuolo di Napoli. Visiteremo i cunicoli e le gallerie sotterranea del capoluogo partenopeo, per conoscere la storia dei tunnel che si trovano sotto il quartiere spagnolo.
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